ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ನಡುವೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ವಿದೇಶಿ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಓದುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ನಿಯಮಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್? "ಫೋಲೇಟ್" ಮತ್ತು "ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ."

ಎರಡು ಪದಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಫೋಲೇಟ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತೆಯೇ ಇದೆಯೇ? ನಿಖರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಫೋಲೇಟ್ ಎಂಬುದು ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪದವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅನೇಕ ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ B9 ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ .

ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲವಿದೆಯೇ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಈ ಎರಡು ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

 

ಫೋಲೇಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಫೋಲೇಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ B9 ಅಥವಾ ಫೋಲಾಸಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಎಂಬುದು ವಿಶಾಲವಾದ ಪದವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲದ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ B9 ನ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ-ಅದನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಫೋಲೇಟ್ ದೇಹವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಏಳಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 13 ನಿರ್ಣಾಯಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ:

·      ವಿಟಮಿನ್ ಎ

·      ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ

·      ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ

·      ವಿಟಮಿನ್ ಇ

·      ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ

·      ಥಯಾಮಿನ್

·      ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್

·      ನಿಯಾಸಿನ್

·      ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ

·      ಬಯೋಟಿನ್

·      ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6

·      ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12

ಫೋಲೇಟ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಫೋಲೇಟ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು? ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ-ಎರಡೂ ವಿಟಮಿನ್ B9 ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ-ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ - ಒಂದು ಎರಡು ಆಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ನಾಲ್ಕು ಆಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು, ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಫೋಲೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಇದು ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಡಿಎನ್ಎ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತು - ನಿಮ್ಮನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೊಳೆಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ನಿಮ್ಮ ಜೈವಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಡಿಎನ್ಎಗೆ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ .

 

ನೀವು ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೇರಿಕನ್ನರು ಫೋಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ಕೇಳಿಬರುವುದಿಲ್ಲ:

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು - ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು 50 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ಫೋಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಇತರ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಶನ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಬ್ಬರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯಾರಾದರೂ ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಶನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಅದರ ಸೇವಿಸಿದ ರೂಪದಿಂದ ಅದರ ಸಕ್ರಿಯ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಫೋಲೇಟ್ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ನ ಕೆಲವು ರೂಪಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು? ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ಕೊರತೆಯು ವಿವಿಧ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ - ಅಧ್ಯಯನಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ .

ನರ ಕೊಳವೆಯ ದೋಷಗಳು - ಗಂಭೀರ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳಿಗೆ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಆರಂಭಿಕ ವಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲು ಫೋಲೇಟ್ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ .

ಖಿನ್ನತೆ - ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಈ ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಹಾಯಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಫೋಲೇಟ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಮೇಲೆ ಫೋಲೇಟ್ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು . ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿರುವವರು ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ನಡುವಿನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಫೋಲೇಟ್ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸ್ವಲೀನತೆ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಸಹ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದಾಗ, ಡೇಟಾವು ಹೆಚ್ಚು ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ .

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದರೇನು?

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಫೋಲೇಟ್ ನಂತಹ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಾನವರಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ B9 ಒದಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಗತಿಯೆಂದು ನೀವು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದೊಳಗೆ ಫೋಲೇಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

·      ಬಾಯಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

·      ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು

·      ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು

·      ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು

·      ಪಾಸ್ಟಾ

·      ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು

·      ಅಕ್ಕಿ

ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. 1940 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರವು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪುಷ್ಟೀಕರಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು [7]. ಪುಷ್ಟೀಕರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಇಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತದ (FDA) ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ . ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು ಇದೀಗ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೂರಕಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಟಮಿನ್ B9 ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಿವೆ. ಮೌಖಿಕ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾದ ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಪೂರಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೂರಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲವಿದೆಯೇ? ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ:

400 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು - ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಫೋಲೇಟ್ ಸಮಾನಗಳ (ಡಿಎಫ್‌ಇಗಳು) ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ (ಎಂಸಿಜಿ) ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ ಪ್ರತಿ ದಿನ 400 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮಿತಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ .

ಫೋಲೇಟ್ ವಿರುದ್ಧ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆ - ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ B9 ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು 250 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು 400 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳ ಫೋಲೇಟ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ .

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ B9 ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎರಡೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರಲಿ, ಪೂರಕವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ದೇಹವು ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬಳಕೆಯಾಗದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಅತಿಯಾದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಅಪಾಯಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರಿಂದ ತಿಳಿಸದ ಹೊರತು ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ 400 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅತಿಯಾದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಪಾಯಗಳೇನು? ಕೆಲವು ಸಂಬಂಧಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಅರಿವಿನ ದುರ್ಬಲತೆ - ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ ಅಧಿಕ ಮಟ್ಟಗಳು ಅರಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ  ನಂತಹ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ.

ವಿನಾಶಕಾರಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ - ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಅಪರೂಪದ ರಕ್ತದ ಸಮಸ್ಯೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯು ಪರೀಕ್ಷಿಸದೆ ಬಿಟ್ಟರೆ ನರಮಂಡಲದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು . ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಂಗ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ಹಾನಿ ಸೇರಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಈ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ (5,000 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಬ್ಬರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು . ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಉತ್ತಮ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಇದು: ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಡೋಸೇಜ್‌ಗಿಂತ 12 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು

1. NTDಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ. ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

2. ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

3. ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ ಫೋಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೀಟ್. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

4. ಜೀವಕೋಶಗಳು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

5. ಫೋಲೇಟ್: ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೀಟ್. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

6. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಅದರ ಲಿಂಕ್. ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

7. NTDಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ. ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

8. ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬಲವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕ. ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

9. ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

10. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು.  . ಮಾರ್ಚ್ 8, 2022 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.